正著時(台語)
入秋的紅蟳最對味，每一碗粥都是用一整隻帶有蟹膏的紅蟳與蔬菜高湯熬汁，再煮入鱸魚、干貝、豬肉、蛤蠣及鮮活的白蝦，這一碗「干貝紅蟳粥」是這時候的大招牌，湯頭鮮美，但價位可不低唷，一碗要價355元，但每隻紅蟳都有三兩半重！
喜歡吃粥的人也有其他選擇，像是這一碗金黃色澤的「南瓜海鮮粥」，是每日一早運用整顆去殼南瓜不加ㄧ滴水蒸熟出自然甜味，再打成南瓜泥，與高湯熬成香甜的南瓜湯，現點現煮，與蔬菜高湯滾熱後加入大量海鮮，有大顆干貝、活白蝦、干貝、鮮蚵、蛤蠣、香菇貢丸與司目魚丸，價位是225元，湯頭綿密香甜，頗受家庭客青睞。
這一家粥品的“海鮮粥”都會再附上一份“冰鎮澎湖小卷”，加上庭院式的半露天用餐空間，尤其用餐時間不受限也是眾多人聚餐聊天的地點唷～
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店名：粥老大
電話：07-3383966
地址：高雄市前鎮區文橫三路36之1號
停車：餐廳前後均有私人停車場/每小時30元
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